为适应 药品监管体制改革的新要求，进一步提高自治区餐饮 安全行政执法人员的业务素质，学习借鉴外省市餐饮服务环节管理的先进经验，提高监管水平，2009年12月7～9日，宁夏回族自治区 药品监督管理局组织相关人员，各市县（区）局主要负责人赴上海市参加餐饮服务监管培训学习班，局长薛塞峰、副局长李卫华参加学习培训。在开班仪式上，薛塞峰对学习培训提出具体要求。
    学习培训邀请领导和专家分别就餐饮服务监管形势、工作思路及相关政策研究、餐饮服务监管理论与实践思考、餐饮服务监管工作规范等方面作专题授课。
    学习培训期间，参训人员还赴上海市 药品监督管理局金山分局、青浦分局就餐饮行政执法、从业人员培训、 安全宣传、餐饮服务示范创建等方面听取了经验介绍，实地参观了当地大、中、小型餐馆，学校食堂、建筑工地食堂等。
    通过学习借鉴上海市餐饮服务环节管理先进经验，了解发达地区餐饮执法的新理念、新方法，对全面提高自治区餐饮服务监管行政执法人员依法行政、文明执法的水平和能力，掌握餐饮服务执法技能，进一步规范全区餐饮服务行业管理，顺利推进宁夏餐饮服务 安全监管工作起到了积极的促进作用。